Descrição
O amendoim sem pele e sem sal é uma opção natural, leve e versátil para o dia a dia. Pronto para consumo, ele pode ser usado em receitas doces e salgadas, ou simplesmente apreciado como um lanche saudável.
Amendoim Torrado Crocante (sem pele e sem sal)
Ingredientes
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2 xícaras de amendoim cru sem pele e sem sal
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1 colher (sopa) de óleo (opcional)
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Sal ou açúcar a gosto (opcional)
Modo de preparo
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Preaqueça o forno a 180 °C.
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Espalhe o amendoim cru em uma assadeira, formando uma camada única.
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Se quiser mais crocância, misture com um fio de óleo.
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Leve ao forno por 10 a 15 minutos, mexendo na metade do tempo para dourar por igual.
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Retire quando estiver levemente dourado e deixe esfriar — ele fica mais crocante depois de frio.
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Tempere com sal, açúcar ou deixe natural, conforme desejar.
Dica
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Também pode adicionar páprica, canela, mel, pimenta ou ervas para variar o sabor.
e sal e sem casca, oferece sabor puro, textura crocante e praticidade na cozinha.
