Descrição

O repolho roxo é um vegetal crocante e nutritivo, muito utilizado em saladas, refogados e diversas receitas. Além de saboroso, se destaca pela sua cor intensa e alto valor nutricional.

Propriedades nutricionais:
Rico em vitamina C, vitamina K, fibras e antioxidantes, o repolho roxo ajuda a fortalecer o sistema imunológico, contribui para a saúde do coração e auxilia na digestão.

Receita simples – Salada de repolho roxo

Ingredientes

2 xícaras de repolho roxo fatiado
1 colher de sopa de azeite
1 colher de sopa de limão ou vinagre
sal a gosto

Modo de preparo
Misture todos os ingredientes em uma tigela, mexa bem e sirva fresco.

Descrição para SEO:
O repolho roxo fresco é um vegetal nutritivo, rico em fibras, vitaminas e antioxidantes naturais. Muito utilizado em saladas, refogados e diversas receitas saudáveis, é uma excelente opção para quem busca legumes frescos e saborosos para incluir em uma alimentação equilibrada no dia a dia. 🌱